第97章 大姨子震惊！！ （2 / 2）

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曹飞把鱼身剁成大段，鱼头一分为二，单独搁进盆里。

“娘，鱼头留着炖豆腐，鱼段咱今晚焗着吃。”

“焗？这是啥做法？”

“砂锅焗，见锅底不见水，全靠鱼自己的油和姜葱的香气。”

王秀花眨了眨眼，没听懂，只知道儿子做的菜香。

曹飞取来砂锅，锅底铺上厚厚一层姜葱蒜。

鱼段抹盐、淋花酒，码进锅里，最后又扣进去小半盅灵泉水。

灶火一起，砂锅里很快传出滋滋的油响，一股浓香顺着锅盖缝往外钻。

另一边，两口红花蟹也被他拎上了案板。

螃蟹刷的干干净净，掀盖、去腮、斩件，蟹钳用刀背敲出裂口。

蟹钳敲开缝，味才进得去，吃的时候也省劲。

热锅冷油，姜片爆香，蟹块下锅颠两下，烹酒，加一勺灵泉水，扣盖焖。

三分钟后起锅，红彤彤的蟹壳油亮亮的，姜葱的辛香裹着蟹肉的甜香直往人鼻子里钻。

九节虾最省事，白灼。

滚水里撒把粗盐，虾下锅十几秒，虾壳一红立刻捞起。

曹飞又调了一碟姜醋汁，摆在桌心。

最后是鱼头豆腐汤，灵泉水炖的奶白汤翻着滚，豆腐块在汤里一起一伏。

院门口传来脚步声，陈若松领着陈若竹进了院子。

“姐夫！大姐接回来了，嚯，这是什么味儿，馋的我一路直咽口水！”

陈若竹也是深吸了一口气儿，忍不住吞了口唾液：“是啊，好香啊。”

“回来的正好，去屋里坐坐，差不多可以开饭了。”

……

堂屋里，两家人挤了满满一桌，曹建国开了瓶珍藏的白酒。

菜一道道端上来，砂锅焗红斑的盖子一揭，满屋都是香气。

“我的娘哎……”

曹建国凑近砂锅，鼻子抽动：“老二，这鱼金贵成这样，咱真舍得吃？”

“爹，咱自己捞的鱼，不吃留给谁？”

曹飞把最肥的中段夹给两位父亲，又把蟹黄最多的那块，塞进陈若兰碗里。

“媳妇，补补。”

陈若兰耳根一红，低声道：“当着爹娘的面，你又来……”

“吃你的，补好了才好干活。”

“曹飞！”

满桌人哄堂大笑，王秀花夹了一筷子鱼肉入口，眼睛一下瞪圆了。

“老天爷，这鱼肉又嫩又滑，入口就化啊！”

“我打了半辈子鱼，头一回吃着这么鲜的货！”曹建国扒了一大口饭。

陈建业就着鱼肉抿了口酒，胡子直翘：“亲家，你这儿子，真出息！”

“哪的话，要不是你家若兰旺家，我儿子哪有今天！”

两位亲家推杯换盏，刘桂香笑的眼角堆起褶子。

陈若松憋不住，扒完最后一口饭，凑到大姐身边。

“大姐，你猜我今天干了啥？”

“你还能干啥，不就跟着你姐夫出海了吗？”

陈若竹一脸问号。

“对了，话说今天收货那么好吗？吃的这么丰盛。”

陈若兰愣了一下：“啊？大姐，若松……还没跟你说今天发生的事情吗？”

众人的目光齐刷刷落在陈若松身上。

陈若松则狂憋着笑：“哎呀，我没说，就是想给大姐一个惊喜嘛！”

陈若竹眉头轻挑：“今天发生了什么事情？若松，惊喜是什么？”

“对喽！”

陈若松伸出两根手指：“大姐，惊喜就是……姐夫给了我这个数！”

“二十？”

“不是，再猜猜。”

“……二百？”

陈若竹的声音在颤抖。

跟着曹飞出去跑一趟就能挣两百块？

这也太赚钱了！

“错！是两千！”

陈若竹的手一抖，筷子掉在了桌上。

“两……两千？！你老实交代，是不是又跟人赌钱了？！”

“哎呀大姐，那是工钱！”

陈若松急了：“我跟姐夫闯了趟龙王槽，捞上来六十多斤的大海鲈，还有赤嘴鳘鱼、锦绣龙虾……”

“今天整船货，卖了三万八千六！”

“三万八？！”