第382章 帮忙 （2 / 2）

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两人在楼道里大眼瞪小眼。

“老许？”范理挑起眉毛道。

“刚想敲你门呢。”

许峰把钓箱往地上一放，甩了甩胳膊，“走，昨天那地方不行，今天换个水库，继续钓鱼去。”

范理摇摇头，走过去按了下行的电梯键。

“去不了。有个生病的食客连着一天没进食，我正打算下楼去店里拿点食材上来做饭。”范理简短地把杨菲和杨雪的事说了一遍。

许峰一听，眼睛亮了，原本准备拿起钓箱的手瞬间收了回来。

去水库喂蚊子，哪有在空调房里蹭范理的手艺强？

“钓鱼哪天不能钓。”

许峰干脆利落地把鱼竿往墙角一靠，转身走到范理身边义正言辞道，“助人为乐是传统美德。老范，我陪你一起去拿食材。你一个人拿不动。”

范理瞥了他一眼：“就拿两包米线和一块肉，有多重？”

许峰厚着脸皮说道：“那我也得给你打个下手不是。走走走。”

电梯门开，两人下楼。

走到小区门口的早餐店。

范理拿出一块系统提供的新鲜黑猪前腿肉，抓了一把腌酸菜。

许峰十分积极地凑上前，帮忙提着装米线的袋子。

两人原路返回。

刚出电梯，就看到杨菲扶着杨雪站在范理的门口。

“范老板。”

杨菲看到范理，感激道，“真是太麻烦你了。”

“没事，顺手的事。进来吧。”

范理打开门，侧开身子让他们进屋。

杨菲扶着杨雪在餐厅的餐桌旁坐下。

“你们先坐，我去厨房。”范理提着食材走进开放式厨房。

许峰十分自然地拉开杨雪对面的椅子坐下，顺手拿起桌上的茶壶，给自己倒了杯水。

厨房里。

范理洗净手。

起锅烧火。

挖入一勺猪油。

高温下，雪白的猪油迅速化开，散发出一股纯正的脂香。

黑猪前腿肉提前剁碎，直接倒入锅中。

锅铲翻动，肉沫在热油中快速变色，油脂被逼出。

抓入一把切碎的腌酸菜。

继续翻炒。

酸菜发酵后的独特酸味和豆瓣酱的咸香瞬间爆出，在抽油烟机的风声中，强势地飘向餐厅。

坐在椅子上的杨雪，原本低垂着头，此刻鼻尖动了动，咽了一下口水。

杨菲一直盯着侄女，看到这个微小的动作，心里的石头终于落地。

范理倒入高汤。

汤汁在铜锅里翻滚。

下入四份酸浆米线。

煮两分半钟。

加入酱油，盐等等。

最后抓入一把鲜嫩的韭菜段。

关火。

淋上四大勺红亮的油泼辣子。

范理拿过四个大碗，将锅里的米线连汤带水均匀地分装好。

“老许，端碗。”范理喊道。

许峰早就等不及了，直接冲进厨房，两手各端一碗，大步走到餐桌前放下。

范理端着剩下两碗走出来。

四人围着餐桌坐定。

碗里的汤底红彤彤，酸菜的黄，韭菜的绿，番茄丁的红交织在一起，热气蒸腾。

“吃吧。”范理拿起筷子。