第20章 做豆腐 （2 / 2）

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卤水如同一条细线，被他均匀地洒在豆浆表面。同时，他另一只手握着长柄勺，以一种恒定的、不快不慢的速度，在锅里轻轻推动。

所有人的笑声都停了，屏住呼吸看着他。

奇迹，在这一刻，真正地发生了。

随着卤水的加入，那乳白色的豆浆开始出现变化。先是泛起一层细微的、如同柳絮般的嫩花，然后，这些嫩花慢慢聚集，变大，最终凝结成一朵朵洁白、完整的豆花，如云朵般在微黄的浆水中浮沉。

凝而不散，嫩而不碎。

“停！”方明低喝一声。

许鑫的手臂瞬间定住，不多一分，不少一毫。

一锅完美的豆花，成了！

“卧槽！牛逼！”王鸣看得目瞪口呆，由衷地发出一声赞叹。

杜松更是张大了嘴巴，看着那锅如同艺术品般的豆花，再看看自己那锅惨不忍睹的豆腐渣，感觉自己的世界观受到了二次冲击。

【运动员的控制力，恐怖如斯！】

【这已经不是做饭了，这是外科手术级别的精准！】

【许鑫：哥不说话，只是因为哥习惯用实力碾压。】

【没有对比就没有伤害，杜哥，咱还是回去弹钢琴吧。】

豆花凝结后，接下来的工序便是压榨。

院子里早就备好了一个巨大的木质豆腐模具，底部铺着干净的白色纱布。

“来来来，搭把手！把豆花舀到模子里！”王兰再次发号施令。

这下，成了体力活和细致活的结合。

王鸣和许鑫当仁不让地成了主力，他们用大瓢将滚烫的豆花一瓢瓢舀进模具。这活看着简单，但豆花又烫又沉，没点力气还真干不来。

“哎哟我去，这玩意儿比举铁还累！”王鸣一边干活一边嗷嗷叫，脸上却带着兴奋的笑容。

而杜松和孙辉，则被分配了铺平豆花的任务。他们戴上手套，小心翼翼地将舀进来的豆花摊平，确保厚度均匀，以便压榨。

孙辉看着那洁白的豆花，再低头看看自己那条糊满了豆渣的裤子，悲愤地开口：“我感觉我的人生，就跟这豆腐一样，先是被磨成浆，然后被点，最后还要被压榨……”

“行了，辉哥，你那条裤子牺牲得值！你看，它换来了咱们的团队合作精神！”王鸣在一旁幸灾乐祸地调侃。

众人合力将所有豆花都装入模具，用纱布仔细包好，盖上木板。最后，方明从墙角搬来一块磨盘大小、表面光滑的青石，稳稳地压在了木板上。

“好了，接下来就是等了。”方明拍了拍手，“让水分析出，豆腐才能成型。”

漫长的等待后，当方明判断时间差不多了，他示意王鸣和许鑫上前，合力将沉重的石块搬开。

所有人都围了上来，连闯了祸的静静和一直没眼看的菲菲，都好奇地探着小脑袋。

方明小心翼翼地揭开顶层的木板，然后，轻轻地，一层一层地，将包裹着豆腐的纱布掀开。

当那一大块方方正正、洁白如玉、还冒着丝丝热气的豆腐完整地呈现在众人眼前时，院子里响起了一片整齐划一的惊叹声。

“哇——”

那豆腐，质地细腻，表面光滑如镜，边缘整齐利落，散发着一股浓郁而纯粹的豆香。它不仅仅是食物，更像是一件由汗水和耐心雕琢而成的艺术品。

杜松、孙辉、王鸣、许鑫，四个人呆呆地看着眼前的杰作。

他们脸上，慢慢地，浮现出一种难以言喻的、混杂着疲惫、骄傲与巨大满足感的神情。

这种感觉，比他们拿到金曲奖杯，捧起影帝奖座，赢得总冠军戒指时，来得更加真实，更加踏实，更加触动灵魂。

这是他们亲手，将一把把黄豆，变成了一块块豆腐。

“我……我感觉……”

杜松扶了扶眼镜，声音有些哽咽，“我感觉我那锅豆腐渣，失败得……很有价值。”

孙辉也忘了自己那条名牌裤子，他伸出手指，轻轻地碰了一下那温热的豆腐，又迅速缩回来，脸上是傻子般的笑容：

“我……我宣布，我跟豆渣和解了！我这条裤子，牺牲得光荣！”

【泪目了家人们！这才是猛男该看的东西！】

【从一粒豆子到一块豆腐，他们脸上的表情，是任何演技都演不出来的。】

【这波是沉浸式体验了属于是，劳动的快乐，最朴实也最动人。】

【我愿称之为：一碗豆腐脑和一块豆腐引发的世纪大和解！】

方一凡看着这感人的一幕，笑着走上前，用刀切下一小块，递到嘴里尝了尝，满意地点点头。

然后，他举起手里的菜刀，对着众人咧嘴一笑。

“各位艺术家，各位劳动模范，为了庆祝咱们第一块手工豆腐的诞生。”

他顿了顿，目光扫过一张张写满期待的脸，高声提议道：

“今天中午，咱们就来一顿全豆宴，尝尝自己亲手做的豆腐，怎么样？”

“好！”

众人异口同声，声震云霄。

院子里，再次充满了欢声笑语。阳光正好，豆香四溢，一顿因劳动而变得格外美味的豆腐盛宴，即将开席。

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