第847章 胜在量大 (1 / 2)
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流刺网只是先拉上来一头,缠绕在网衣上的鱼在昏暗的光线中也看不太真切,只能大致看出是些体型不小的鲑鱼。
至于具体是什么品种,隔着船舱的厚玻璃,王强也闹不清楚。
柱子按捺不住好奇心,全副武装,把自己裹得像头熊一样,嚷嚷着要出去看个究竟。
王强也觉得老猫在温暖的船舱里干等着不是个事儿,便和周德山杨峰他们也穿上厚重的防寒服,一起来到了后甲板。
几人一到甲板,先是一哆嗦,鸡儿一紧,寒风刺骨啊!
现在他们倒是觉得船员们这高薪赚的是真他娘的应该,这真是拿命在换钱啊!
来之前,王强确实做了不少功课,连这边的渔业资源和市场行情都了解了一些。
但此刻看着网上那些挣扎的鲑鱼,他还是不能立刻确定品种,很多鲑鱼长得确实差不多。
他拉住一个正在忙碌的老毛子船员,大声问道:“朋友!这!是什么鲑鱼?”
对方抹了一把胡子上的冰碴,看了一眼网上的鱼,用带着浓重口音的英语回道:“Chum! Chum Salmon!”
杨峰在一边翻译:“奇努克鲑,俗称狗鲑!”
王强一听,先是愣了一下,随即哈哈笑了起来,这笑里带着点自嘲。
他原本心里还抱着一丝幻想,希望这一网能捞到上等的帝王鲑或者价格昂贵的红鲑,那样单条鱼的价值就高了。
没想到居然是狗鲑,这玩意最普通价格相对低廉。
柱子在一旁也听到了,扯着嗓子问:“三哥!狗鲑?这玩意儿好像不贵吧?我听说一般都是拿来做罐头或者冷冻鱼片的?”
王强点点头,寒风吹得他有点睁不开眼:“对!狗鲑肉质相对粗一点,脂肪含量没那些高端货高,价格确实便宜不少,主要就是走量,做加工品居多。走,去看看那边已经摘下来进舱的!”
王强走到正在分拣鱼的区域,捡起一条还在活蹦乱跳的狗鲑。
这鱼个头不小,活力十足。
他扭头看向周德山,开玩笑地问道:“山子哥,咋样?整一条尝尝鲜不?你不是就好生鱼片这口吗?
这狗鲑其实就是大马哈鱼,也是三文鱼的一种,理论上也能生吃!船上我好像看到有芥末酱。”
周德山看着那新鲜的鱼,还真有点心动,哈哈笑道:“行啊!那就整两口试试!顶级的蓝鳍金枪鱼我都尝过了,这现捞的极地三文鱼还没试过呢!”
他拍了拍旁边杨峰的肩膀,“峰哥,一起整点?”
杨峰连连摆手,一脸敬谢不敏:“拉倒吧!你小子是吃生的吃上瘾了吧?这冰天雪地的,我还是来点热乎的实在!”
王强在摇晃的甲板上又溜达了一圈,尽管戴着手套,手指头还是冻得发麻。
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